Em uma panela refogue o alho no azeite, acrescente a carne moída e deixe cozinhar.
Colocar o caldo de carne e um pouco de sal e deixe no fogo mais um pouco até a carne ficar soltinha.
Acrescente as cebolas, mexa bem.
Acrescente os pimentões mexa bem e deixe no fogo só por 2 minutos.
Desligue o fogo e acrescente as salsinhas.
Sirva a seguir.