Cozinhe o brócolis e reserve.
Cozinhe o macarrão e reserve.
Em uma panela aqueça o óleo e frite a cebola e o alho. Junte o presunto, o brócolis reservado, o leite e sal.
Deixe aquecer.
Retire do fogo e acrescente a mussarela e o creme de leite. Misture ao macarrão reservado e sirva a seguir.