Em uma tigela de tamanho médio adicione primeiramente os ingredientes secos, nesta ordem: fermento, açúcar e sal, misturando-os de forma homogênea.
Adicione os líquidos: óleo, leite e ovos, homogeneamente.
Adicione aos poucos o trigo, dissolvendo os caroços que se formam com movimentos rápidos de sentido horário com uma espatula ou escumadeira.
Mexa a massa até está se soltar da escumadeira, momento em que colocará a mesma sobre a mesa enfarinhada e irá sovar.
Cortar em 3 pedaços do mesmo tamanho.
Com o cilindro ou rolo espalhar cada pedaço de massa até afina-la.
Enrole e acondicione na forma e aguarde até que a massa esteja crescida e pronta para assar. Assar em forno baixo (200ºC) por 1 hora.