Fazer o arroz como de costume.
Enquanto isso frite os camarões com um pouco de óleo, azeite e sal.
Tampe um pouco, quando começar a secar pode tirar do fogo e reserve.
Quando o arroz estiver pronto colocar o requeijão, os cogumelos e o creme de leite e a cebolinha por cima e dê uma mexida com a panela ainda quente, só que fora do fogo.
Enfeite com os camarões.
Delícia!