Bolo de legumes
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Foto : Izaías Magalhães
Por janaina alves de lima teles

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata todos esses ingredientes no liquidificador.

Passo 2 :

Depois de fazer isto, coloque para cozinhar, 3 cenouras, 4 batatas, 1/2 kg de vagem. Depois de cozido, escorra os legumes, coloque em um refratário, pique 1 cebola , 1 tomate.

Passo 3 :

Por cima dos legumes e coloque o que você bateu no liquidificador por cima dos legumes.

Passo 4 :

Leve para assar até que bem moreninho por cima.

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