Torta de amendoim
Por Camila Rodrigues Ribeiro

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata a manteiga e o açúcar refinado até clarear.

Passo 2 :

Acrescente as gemas uma a uma batendo sempre.

Passo 3 :

Junte depois o amendoim e o creme de leite aos poucos, sem parar de bater.

Passo 4 :

Unte um pirex com mateiga e coloque alternadamente uma camada do creme e uma camada dos biscoitos, previamente umedecidos no leite.

Passo 5 :

A primeira e a última camadas devem ser de creme.

Passo 6 :

Leve à geladeira por aproximadamente 4 horas.

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