Misture os tomates, o pimentão, a cebola, o alho, a sardinha sem espinha e amassadinha com um garfo,as gemas, o óleo, o leite, as azeitonas, o milho, a ervilha, o trigo, o fermento e mexa bem.
Depois coloque a clara em neve e por último os ovos cozidos.
Leve ao forno pré-aquecido a 180º, por volta de 45 minutos.
Fica uma delícia.