Escondidinho de frango com creme de milho
Por Adriane Tote

Ingredientes (15 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Cozinhe os peitos de frango com os tabletes de caldo knorr.

Passo 2 :

Depois de cozidos desfie e reserve.

Passo 3 :

Em uma panela frite o bacon, alho, cebola, cebolinha,salsinha, acrescente o sache de molho de tomate,desligue e misture com o frango desfiado.coloque em um refratario de vidro e deixe uniforme como se fosse colocar uma massa de bolo.

Passo 4 :

no liquidificador coloque o leite e as latas de milho com ou sem a agua e a maizena, bata bem por uns 10 minutos sem parar.

Passo 5 :

Peneire diretamente em uma panela e leve ao fogo baixo, sempre mexendo, coloque sal a gosto.

Passo 6 :

Quando engrossar a ponto de desgrudar do fundo despeje tudo em cima do frango, despeje o requeijão em cima desse creme e espalhe por varios lugares, não precisa ficar uniforme, leve ao forno para gratinar.

Passo 7 :

Por último, antes de servir, coloque a batata palha em cima e sirva-se.

Passo 8 :

Pode acompanhar um arroz branco com uma salada de alface.

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