Caramelize uma forma com a calda de açúcar, com a calda ainda quente coloque as metades das bananas, preenchendo todo o fundo da forma.
Derrame sobre as bananas 1 lata de leite condensado.
Prepare a massa do bolo com os ingredientes restantes, normalmente, como qualquer bolo.
Derrame essa massa sobre as bananas que já estão mergulhadas na calda, e por cima de tudo despeje mais uma lata de leite condensado.
Asse em forno pré-aquecido a 180°C, por aproximadamente 40 minutos. Espere esfriar um pouco e desenforme, deixando as bananas caramelizadas por cima. Bom apetite!