Na batedeira, bata os ovos com o açúcar até que obtenha um creme esbranquiçado (é muito importante que bata bastante).
Acrescente o leite, a manteiga, o coco e a farinha de trigo aos poucos, sem parar de bater, até que fique homogêneo. Por último, coloque o fermento em pó Royal e misture. Despeje em uma forma untada e enfarinhada.
Leve para assar no forno médio (180 ºC) preaquecido por aproximadamente 30 minutos ou até que, ao enfiar o palito, ele saia limpo.
Misture em uma tigela o leite de coco com o leite condensado e por último coloque o coco.
Ao tirar o bolo do forno corte e faca furinhos com o garfo coloque a calda por cima e depois sirva.