Peito de frango com amendoim
Por Suzana Pretti

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Misture a margarina, a salsa, sal e pimenta.

Passo 2 :

Tempere o frango com essa mistura.

Passo 3 :

No liquidificador, bata o pão com o amendoim até formar uma farofa.

Passo 4 :

Envolva o frango com essa mistura e coloque em um refratário untado.

Passo 5 :

Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 40 minutos ou até dourar.

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