No liquidificador coloque a laranja sem semente, com casca (retire a tampa e o fundo), os ovos e o óleo e bata.
Na batedeira coloque a mistura do liquidificador, aos poucos o açúcar, a farinha de trigo o fuba de milho e o fermento e bata até ficar uma massa homogênea.
Untar uma forma (25 cm) com margarina e farinha de trigo.
Leve para assar por 35 minutos em forno pré-aquecido (180ºC).