Pudim de brigadeiro
Por natalia silva

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Unte uma forma para pudim com manteiga e polvilhe açúcar.

Passo 2 :

Derreta a manteiga e cozinhe nela a farinha.

Passo 3 :

Adicione leite e o chocolate em pó, misturando bem para engrossar.

Passo 4 :

Deixe esfriar e acrescente o leite condensado e os ovos.

Passo 5 :

Misture tudo e coloque na forma untada. Asse em banho-maria em forno médio pré-aquecido.

Passo 6 :

Depois de frio, desenforme o pudim e cubra com chocolate granulado.

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