Prepare a massa do bolo conforme o modo de fazer.
Leve a forno.
Bata todos os ingredientes do recheio no liquidificador e despeje em cima do bolo quente (furando ele todinho com garfo).
Deixe o bolo esfriar.
Em uma vasilha separada misture o coco ralado e creme de leite (se achar que está sem doce coloque 1 colherzinha de açúcar), jogue por cima do bolo frio e espalhe com a colher.
Tampe com papel alumínio e leve na geladeira.
Para que fique mais gostoso, faça de um dia para o outro (melhor resultado).