Tire as cabeças dos camarões, lave bem em água corrente, tempere com o alho amassado e o sazón amarelo.
Deixe tomar tempero pelo menos 30 minutos.
Coloque o fio do azeite em uma forma e distribua os camarões.
Leve ao forno até mudar de cor, aproximadamente 10 minutos, depende do forno.