Prepare a massa com todos os ingredientes, sove bem.
Distribua sobre uma formar com fundo removível e reserve.
No liquidificador, bata todos os ingredientes do recheio e transfira para uma fôrma de 20 cm de diâmetro já com a massa.
Se preferir polvilhe com o queijo parmesão e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 35 minutos ou até assar e dourar levemente.