Em uma panela coloque o óleo, o leite e o sal e deixe ferver.
Após a fervura adicione o polvilho e vá mexendo até que fique uma massa.
Adicione os ovos e sove a massa com as mãos para que fique bem distribuída.
Faça bolinhas do tamanho que preferir, rende 50 porções não muito pequenas, bolinhas pequenas rendem mais.
Asse em forno pré-aquecido a 200ºC por 40 minutos ou até que dourem.