Colocar o pão de molho no leite, espremer o pão tirando o excesso e arrumar no pirex untado com manteiga.
Alterne pão, doce de leite cozido, banana e açúcar com canela por cima, repita a operação. Por fim, termine com pão polvilhado com açúcar e canela.
Leve ao forno para dourar, não ultrapasse 10 minutos no forno, é muito rápido e gostoso.