Codornas no leite de coco
Por henrique

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Pegue as 4 codornas e corte em 2 bandas.

Passo 2 :

Lave bem e coloque 1 limão, para preparar e maciar a carne, deixe descansar por 5 minutos.

Passo 3 :

Após descansar lave bem.

Passo 4 :

Em seguida corte todos os ingredientes e coloque na geladeira por aproximadamente 20 minutos, esquente o óleo e refogue por 30 minutos.

Passo 5 :

Depois que o caldo apurar coloque o leite de coco e espere o engrossar o caldo.

Passo 6 :

Pode servir quente com batatas gratinadas ou arroz com alho.

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