Escaldado de carne moída
Foto : Beatriz Paes
Por andrielli prado

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Primeiro refogue a carne moída, já pode colocar os temperos.

Passo 2 :

Depois em outra panela coloque a água misturada no fubá, para não empelotar.

Passo 3 :

Depois acrescente a couve, ou repolho, tomate ou extrato, misture a carne moída e deixe ferver bastante.

Passo 4 :

Quando engrossar está pronto.

Passo 5 :

Ótima para o frio.

Passo 6 :

Pode servir com torradas e queijo.

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