Coloque o fermento, o açúcar e o leite, deixe descansar por 10 minutos.
Coloque o restante dos ingredientes e amasse por 15 minutos.
Deixe descansar por 2 horas, fazer as bolinhas e deixar descanso por mais 2 horas.
Levar ao forno médio.
Depois de retirar do forno coloque a manteiga e o queijo ralado.