Misture o creme de cebola, creme de leite e a cebolinha e salsinha, mexendo até virar tipo um patê.
Faça cortes (fatias) no pão italiano ou bengala, mas não o corte totalmente, deixe entre abertos para passar o creme misturado à parte.
Coloque em um refratário com um pouco de azeite e jogue a gosto o queijo ralado.
Deixe no forno bem quente por uns 10 minutos.