Name: Pudim Chocolícia
Prep time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite (sem o soro); 1 pacote de biscoito chocolicia; 4 colheres de achocolatado; 2 envelopes de gelatina incolor; 2 xícaras de leite; 1 forma com furo no meio de 20 cm

Pudim Chocolícia

Por Marli de campos

150 min

Ingredientes (8 porções)

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite (sem o soro)
1 pacote de biscoito chocolicia
4 colheres de achocolatado
2 envelopes de gelatina incolor
2 xícaras de leite
1 forma com furo no meio de 20 cm

Modo de preparo

Passo 1 :

Dissolva as gelatinas incolores no leite.

Passo 2 :

Deixe descansar por 5 minutos.

Passo 3 :

Em seguida leve ao fogo em banho-maria, até dissolver toda a gelatina no leite.

Passo 4 :

Feito isso, leve para bater no liquidificador junto com a lata de leite condensado e a lata de creme de leite sem o soro.

Passo 5 :

Bater até que se misture tudo.

Passo 6 :

Separe essa mistura em 2 partes (2 xícaras e 1/2, cada parte).

Passo 7 :

Na primeira parte misture as 4 colheres de achocolatado e leve para gelar por 1 hora, depois de durinha essa mistura, misture o biscoito chocolícia quebrado na segunda parte separada.