Depois de ralado o coco, a mandioca, tudo é bem simples, caramelize a forma com o açúcar reservado igual forma de pudim, reserve.
Em uma vasilha misture o açúcar, o coco a mandioca, a margarina derretida e os ovos, misture bem.
Coloque na forma já caramelizada e leve ao forno em banho-maria, por aproximadamente 40 minutos a 1 hora, depende do forno.
Desenforme quente fica lindo e uma delícia.