Em uma panela, coloque água e cozinhe o macarrão com 1 colher (sopa) de azeite e sal até que o macarrão fique ao dente. Reserve.
Corte os temperos em pequenos cubos, rale a cenoura. Reserve. Corte as salsichas em rodelas finas. Reserve.
Em uma panela, coloque a manteiga e o azeite e aqueça, junte o pimentão, a cebola, a pimentinha e deixe dourar. Acrescente a cenoura e a salsicha e refogue. Junte o milho, a ervilha e o macarrão.
Sirva em seguida.