Strudell Salgado
Por yuri

Ingredientes (30 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Dissolva o fermento no leite morno e acrescente o açúcar e um pouco de trigo. Deixe crescer 15 minutos e acrescente os outros ingredientes.

Passo 2 :

Divida a massa em 2 partes, abra com o rolo até ficar fina (0,5 cm), passe sobre a massa creme de leite, presunto, mussarela, tomate e orégano ou outro recheio que você prefira. Enrole a massa, pincele com gema e leve a assar em forno médio.

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