Dissolva o pó para maria-mole na água fervendo e reserve. Faça uma calda para pudim normal.
Bata no liquidificador o leite condensado, o leite ,o creme de leite e o leite de coco. Acrescente aos poucos a maria mole derretida e o coco ralado, misture bem e coloque na forma caramelizada. Leve ao congelador por 3 horas.
Retire do congelador uns 15 minutos antes de desenformar.
Depois conserve na geladeira.