Pão recheado
Por Isadora

Ingredientes (12 porções)

Recheio

Modo de preparo

Passo 1 :

Bater no liquidificador 1 colher rasa de sal de cozinha, 2 colheres de açúcar, 2 tabletes de fermento fleischmann, 1 xícara de óleo e 1 copo de leite.

Passo 2 : Para a massa:

Coloque um pouco do trigo em uma bacia. Faça um buraco no meio e despeje o conteúdo batido.

Passo 3 :

Amasse bem.

Passo 4 :

Deixe a massa descansar por 2 horas com a bacia envolvida em um saco plástico.

Passo 5 :

Dica: Pegue um pequeno pedaço da massa, faça uma bolinha com a mão e a coloque em um copo de água.

Passo 6 :

Quando a bolinha subir é quando a massa está boa.

Passo 7 :

Depois de a massa descansar, abra com o rolo em uma superfície polvilhada com o trigo.

Passo 8 :

Recheie e enrole-a como um rocambole.

Passo 9 :

Deixe-a descansar po 20 minutos.

Passo 10 :

Depois de descansada quebre uma gema em cima da massa,coloque no forno preaquecido em 220ºC.

Passo 11 :

Observe o pão até que ele esteje no ponto de sua preferência.

Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Receitas relacionadas