Cozinhe o frango em água e sal.
Desfie e tempere com pimenta-do-reino, sal e ervas ao seu gosto e reserve.
Triture e amasse bem os biscoitos, junte a manteiga e misture com as mãos.
Forre uma forma de aro removível com esta massa e leve ao forno preaquecido (180°C) de 10 a 15 minutos.
Prepare o creme, batendo os demais ingredientes no liquidificador até formar uma pasta homogênea.
Misture ao frango desfiado, acerte o sal e derrame sobre a massa preassada.
Leve ao forno coberta com papel-alumínio por 15 minutos.
Se preferir, pincele gema de ovo e leve para gratinar.