Amasse as batatas como se fosse fazer um purê.
Junte os outros ingredientes, amassando tudo com as mãos e faça bolinhas.
Unte a forma com margarina.
Asse em forno pré-aquecido (180°C) durante mais ou menos 30 minutos ou até dourar.
A massa crua dura de 7 a 10 dias na geladeira. Pode ser congelada.