Misture todos os ingredientes secos e por último a manteiga.
Pode misturar com uma colher e depois use as mãos para a massa ficar bem uniforme. Embale em um filme plástico e deixe descansar por meia hora. Não precisa colocar na geladeira.
Depois de descansar, abra a massa sobre uma fôrma de fundo removível de 20 cm de diâmetro e faça alguns furos com um garfo. Se preferir envolva as mãos com um saco plástico para embalar alimentos e abra a massa ou passe as costas de uma colher. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC por 20 minutos. Reserve.
Bata no liquidificador o leite condensado e o creme de leite sem o soro. Adicione aos poucos o suco de limão.
Observe que ficará um creme pastoso. Despeje sobre a base crocante e leve à geladeira.
Prepare o pudim conforme manda a receita e antes que fique frio, despeje sobre o recheio e leve novamente à geladeira.
Deixe por umas 3 horas antes de desenformar.