Atum com queijo de cabra e damasco
Foto : Edna Pereira
Por Andressa

Ingredientes (1 porção)

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma panela, junte o queijo e o damasco, previamente ralado e picado, respectivamente, com o creme de leite fresco.

Passo 2 :

Deixe ferver.

Passo 3 :

Tempere o palmito pupunha com sal, azeite e pimenta-do-reino.

Passo 4 :

Asse durante 30 minutos ou até que esteja macio.

Passo 5 :

Tempere o atum com sal e pimenta-do-reino.

Passo 6 :

Em uma frigideira com um pouco de azeite, sele o atum.

Passo 7 :

Coloque o molho por cima e palmito pupunha ao lado.

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