Bata na batedeira os ovos e o açúcar light até que fique uma mistura clara.
Junte a farinha, mexendo com o auxilio de uma colher, sem usar a batedeira.
Adicione a margarina light amolecida e mexa bem, até que a massa fique homogênea.
Asse em forno preaquecido por cerca de 230 minutos ou até que fique dourado.
Retire do forno e reserve.
Amasse os morangos e os kiwis em quadrados pequenos.
Adicione o creme de leite e o açúcar light, formando uma pasta.
Divida o bolo em 2 partes com a ajuda de uma faca.
Recheie com metade do creme de morango e kiwis e cubra com o outro pedaço do bolo.
Reserve.
Misture a geléia diet de morango com a água e leve ao fogo para aquecer até que fique mole.
Como uma calda.
Espere esfriar e cubra o bolo com a geleia.
Decore com pedaços de morango e kiwis.
Sirva a seguir.