Em uma vasilha, misture as gemas e o adoçante.
Junte a farinha de trigo, o achocolatado e o fermento.
Adicione as claras e mexa delicadamente.
Despeje em uma forma untada com margarina e farinha e leve para assar.
Despeje em uma forma untada com margarina e farinha e leve para assar.
Desenforme,
Faça furos com um garfo e regue o refrigerante.
Corte ao meio e reserve.
Em uma panela, dissolva o pudim de coco em 1 copo de leite e leve ao fogo para engrossar.
Retire, adicione ½ copo de leite e mexa.
Use para rechear o bolo.
Faça o mesmo com o pudim de chocolate e cubra a massa.
Decore com o coco ralado.