Forre um refratário com fatias de pão e espalhe maionese.
Alterne camadas de atum, pão, maionese, beterraba, maçã, cenoura e salsa com cebolinha, terminando em pão.
Cubra o lanche com a maionese restante.
Decore como desejar e sirva.
Dica: Se desejar, você pode substituir a maionese por maionese light ou também por requeijão.
Bom apetite.