Rale o queijo em um ralador fino.
Coloque o leite sobre o polvilho e junte os demais ingredientes.
Misture bem até obter uma massa maleável.
Caso esteja seca coloque um pouco mais de leite.
Modele bolinhas pequenas.
Frite em óleo não muito quente com a panela tampada.
Vire os pãezinhos de vez em quando para que dourem por igual.
Sirva quente.