Amendoim encapado
Foto : Karina Serra
Por Glaucy Mara

Ingredientes (15 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Leve ao fogo todos os ingredientes em uma panela alta (de preferência panela de pressão), mexendo sempre até secar todo caldo de grudar, mexa sempre para não queimar.

Passo 2 :

Quando açucarar retire da panela e despeje em um tabuleiro seco.

Passo 3 :

Espalhe bem e leve ao forno por cerca de 6 minutos para secar.

Passo 4 :

Deixe esfriar e sirva.

Passo 5 :

Se quiser pode armazenar em saquinhos tipo chup-chup.

Passo 6 :

As crianças adoram e os adultos também.

Passo 7 :

Fica ótimo pra servir em festinhas de aniversário.

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