Coloque em uma panela o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó, mexa, faça como um brigadeiro, não deixe engrossar muito, deixe mais mole.
Desligue e acrescente o conhaque e o creme de leite.
Deixe esfriar.
Acrescente o chocolate picado e a nozes e leve à geladeira.
Você pode servir com uma bola de sorvete e bolachas tipo maizena picadas grosseiramente.