Misture muito bem os ingredientes (menos a farinha e a maizena).
Após bem misturados ir acrescentando aos poucos a maizena e a farinha e sempre amassando.
Dependendo da umidade da farinha pode ir um pouco mais ou um pouco menos das 4 xícaras indicadas.
Deixe descansar por uns 15 minutos.
Fazer as rosquinhas (modelar a gosto), pincele gema batida e passe-as na farinha de milho amarela em flocos ou na aveia em flocos.
Assar por 15 a 20 minutos.