Morangos com manjericão, chantilly e calda quente de chocolate
Por Anamar Gonçalves Moreira de Aguiar

Ingredientes (8 porções)

Calda de chocolate

Modo de preparo

Passo 1 :

Lave as folhas de manjericão e reserve.

Passo 2 :

Em uma tigela, corte os morangos em cubos, depois de lavados, polvilhe o açúcar.

Passo 3 :

Junte o manjericão picado. Reserve na geladeira.

Passo 4 : Calda:

Em uma panela, coloque o leite para ferver com o chocolate, canela e por último o rum.

Passo 5 :

Sirva em taças: morangos, calda de chocolate e creme de chantilly.

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