Coloque em uma panela a cebola, o alho e o coentro, deixe dourar.
Coloque a proteína de soja já hidratada e o sazon mexa bem até pegar o gosto.
Depois coloque o milho e a massa de tomate, se necessário coloque um pouquinho de sal.
Coloque o creme de leite e sirva ainda quente.
Ferva a água suficiente para cobrir a proteína.
Coloque a proteína em um recipiente fundo e coloque a água.
Deixe hidratar por uns 20 minutos, depois escorra e aperte bem até que fique bem sequinha.