Souflé de Frango com Requeijão
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Por Débora Coelho

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Na panela de pressão cozinhe o frango com sal e azeite e água por 20 minutos após a pressão, desfie o frango e separe.

Passo 2 :

Em uma panela, frite o alho no azeite, adicione as ervas finas.

Passo 3 :

Refogue o frango juntamente com o alho, azeite e ervas finas, adicione um copo de requeijão.

Passo 4 :

Misture tudo e deixe no fogo por 5 minutos.

Passo 5 :

Coloque tudo em um refratário e coloquei o queijo parmesão ralado por cima.

Passo 6 :

Deixe mais 10 minutos no forno, para dar uma gratinada.

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