Colocar em uma panela o leite, leite condensado, as gemas, a maizena e mexer até engrossar.
Esperar levantar fervura e desligar o fogo.
Esperar uns minutos e colocar meio creme de leite.
Em uma travessa de vidro colocar um pouco de creme embaixo, passar a bolacha no leite e colocar uma camada de creme uma de bolacha uma de creme uma de bolacha e assim por diante.
cobertura
bater as claras na batedeira em velocidade alta ate ormar um chantily bem consistente adcionar o açucar e bater por 5 minutos depois de bater acrecente o restante do creme de leite e mistur com uma colher colque sobre a torta e leve a geladeira por 2 horas
sugestão
sirva com morangos com calda
modo de fazer
pique os morangos e adicione acuçar mexa bem e deixe descansar na geladeira ate a hora de servir coma junto