Lave bem as batatinhas com casca (existem batatinhas de cores diferentes o que deixa o prato bem legal) e reserve.
Em uma assadeira coloque as batatinhas misturadas com sal, pimenta-do-reino, o alecrim e o tomilho.
Rege com azeite extra virgem e coloque os dentes de alho amassados, porém com casca.
Misture bem.
Coloque para assar durante uns 15 minutos.
Estão prontas!