Coloque a cebola para fritar em uma panela com 2 colheres de margarina.
Quando ela estiver douradinha acrescente a lata de milho, deixe cozinhar um pouco, em torno de uns 5 minutos, não deixe secar a água.
Enquanto isto misture os 2 copos de leite com as 2 colheres de farinha de trigo, até ela dissolver no leite, APÓS isto, acrescente na panela, 1 copo de cada vez.
Acrescente o primeiro e misture, até sentir o creme engrossando, acrescente o segundo e mexa até ficar grosso novamente. Acrescente o sal ao seu gosto.
Depois um pouco de salsinha para decorar, fica muito bonito e saboroso.
Cuidado para não salgar!
Dica: para duplicar a receita basta fazer com 1 cebola inteira, 3 copos de leite com 3 colheres de farinha de trigo e 2 latas de milho.