Torta de peito de peru

Ingredientes (4 porções)

Massa

• 1 1/2 xícara de farinha de trigo
• 3 colheres (sopa rasa) de margarina light
• 1 clara de ovo
• 1 colher (sopa) de cheiro verde picado
• Sal a gosto

Recheio

• 1 xícara de leite desnatado
• 100 g de queijo cottage ou cream cheese
• 100 g de peito de peru defumado picado
• 1 colher (sopa) de queijo ralado
• 2 ovos inteiros
• 1 colher (sopa) de cheiro verde
• 1 cebola média picada em fatias
• 5 azeitonas verdes
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo