Coloque o leite em uma panela.
Coloque um pires no meio para não derramar leite enquanto ferve.
Leve tudo ao fogo médio por 1 hora e 30 minutos ou até o leite reduzir a 1/2 litro.
Retire o pires com uma escumadeira.
Adicione o açúcar e mexa com uma colher de pau em movimento vai e vem, até o leite engrossar.
Depois de 19 minutos coloque o coco eo amendoim e mexa por um minuto.
Coloque o doce frio na compoteira (nao prescisa por na geladeira).
Sirva e aproveite!