Bater tudo no liquidificador, menos a farinha.
Colocar a farinha em uma tigela e adicionar o liquido aos poucos, amassar e sovar bem, fica uma massa bem lisa.
Deixar crescer até dobrar de volume, depois modelar os paes e deixe crescer mais 30 minutos.
Se quiser pincele 1 gema, misturada a café coado para ficar mais dourado.
Assar em forno médio até dourar.
Obs.: Esta massa também pode ser usada, para fazer pão recheado.