Em uma tigela, misture o oleo com o mel e, depois, junte o leite, o suco de maçã e os ovos.
Em outra tigela, misture a farinha, o fermento e o sal. Junte o ingredientes líquidos, o xarope e a maçã ralada.
Encha as fôrmas até a metade com a massa e coloque para assar no forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos.