Em uma bacia misture os ovos, o açúcar, o óleo, o leite e o fermento.
Coloque aos poucos o trigo, mexendo a massa até soltar das mãos, molde as rosquinhas e frite em óleo quente.
Coloque a cachaça em uma bacia pequena e mergulhe as rosquinhas ainda quente na bebida.
Em seguida passe no açucar cristal e deive esfriar sobre o papel toalha.